Descrição
Massa feita com Farinha de Trigo, Batata, Manteiga, Sal, Leite e recheio com o legítimo Requeijão Catupiry
6 bolas – individual
12 bolas – serve de 2 a 3 pessoas
Sugerimos o molho de 180gr para a porção de 6 bolas e o de 400gr para a bandeja de 12 bolas
Modo de Preparo
Descongelar naturalmente ou “quebrar o gelo” no micro-ondas.
Micro-ondas → Tirar o selo ou perfurá-lo e aquecer de 2-2 minutos até estar quente, ou
Forno convencional em nossa embalagem → Acrescentar o molho preferido em nossa bandeja. Levar, dentro de uma assadeira ao forno pré-aquecido 180 ⁰ (ao meio do forno e longe dos elementos de aquecimento) até que o molho comece a borbulhar. Retirar bandeja com assadeira e resfriar por alguns instantes antes de servir → Tempo médio 10-15min, ou
Forno convencional em refratário → Num refratário incluir fina camada de molho, acomodar a massa, cobrir com o restante do molho… Levar ao forno pré-aquecido 180⁰ até o molho começar a borbulhar. → Tempo médio 15-25min
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