QUEM SOMOS

Amamos pessoas, sabores e histórias! Queremos unir o seu conforto ao que há de mais sublime na culinária italiana. Somos o Cucina di Adela. Na correria do dia a dia ou no seu espaço reservado de merecido lazer, levaremos à você um cardápio completo com produção 100% artesanal. Dos mais tradicionais aos mais inovadores, todos os nossos produtos se diferenciam pela sua qualidade e singularidade. Essa é a história que pretendemos escrever para o Cucina Di Adela: boas memórias com sabores que nos remetam a momentos felizes com pessoas queridas!

D. Adela
Culinária para nós, é muito mais que conhecer os sabores e saber as receitas. Trabalhar com cozinha é entender de pessoas, manusear lembranças e alimentar laços. Somos grandes amantes da culinária italiana, e acima de tudo, defensores incorrigíveis da mesa farta e de todos os prazeres que a envolvem! Utilizando ingredientes de primeiríssima qualidade, sem conservantes, corantes ou aditivos químicos, nossa cozinha é baseada no equilíbrio entre o tempero e o sabor. Por amar o melhor desses dois mundos – dos alimentos e das pessoas – Buscamos inspiração na vida e no legado de uma grande mulher, mãe e cozinheira que com seu espírito vitorioso e agregador sempre manteve a família e os amigos reunidos em volta da mesa: D. Adela.   

Renata Castro

A filha da D. Adela!! Com formação em economia, Renata trabalhou no mercado financeiro por mais 15 anos.Depois atuou como CFO de uma Distribuidora de Alimentos, onde conheceu o mercado alimentício e suas peculiaridades.Há 2 anos, seguindo seu coração, decidiu empreender. O Cucina Di Adela, é o resultado de um sonho antigo de ter seu próprio negócio.Ela é responsável pelo Administrativo, Financeiro e Vendas da nossa empresa!

Rosana Giannoni

Rosana Giannoni

Filha de italianos, entende tudo de servir e receber pessoas! Com formação em Administração, Rosana já teve um Pastifício no interior de São Paulo de onde trouxe diversas receitas que hoje estão no Cucina Di Adela. Ela é responsável pelo Operacional e RH da nossa empresa.

NOSSOS PRODUTOS

Pastifício

Elaboradas a partir de ingredientes selecionados como a sêmola do trigo, os produtos Cucina Di Adela possuem uma leveza singular. Nossas massas frescas são pré-cozidas e congeladas. Isso garante maior durabilidade e praticidade. Saindo do freezer à água fervente, ou ao forno pré aquecido com o seu molho de preferência.

Rotisserie

Produzimos de forma 100% artesanal: Tortas, Quiches, Carnes, Antepastos, Molhos, Caldos, Cremes e Sobremesas. Além disso, temos uma linha de refeições completas – As “Adelitas”. Nossos produtos são prontos e congelados somente para finalização em sua casa!!!!

Pessoa Jurídica

Tenha toda a qualidade artesanal dos nossos produtos Cucina di Adela em seu negócio. Tanto para revender quanto para servir ao cliente. seja um parceiro fazer um link para ir ao mesmo caminho....

Seja um Parceiro

LOJA

Ravioli 2 Queijos

Ravioli 2 Queijos

Faixa de preço: R$28,00 através R$65,00

Nesta massa produzida com Farinha e Semolina da melhor qualidade, você experimentará o delicioso sabor da composição feita pelos 2 queijos: Parmesão e Mussarela!

O equilíbrio perfeito entre a cremosidade da muçarela e a intensidade do parmesão legítimo, envoltos em uma massa fresca levíssima.

Na foto com molho Sugo

Ver opções Este produto tem várias variantes. As opções podem ser escolhidas na página do produto
Lasagna em Tiras 2 unidades

Lasagna em Tiras 2 unidades

R$59,00

A sofisticação da alta gastronomia no conforto da sua casa. Uma apresentação surpreendente com o sabor inconfundível da massa artesanal.

Nossa Lasagna de tiras é montada de forma inovadora e vertical, garantindo uma textura única: camadas incrivelmente crocantes por fora e extremamente cremosas por dentro.
Sugestão – Servir com molho Caprese de um lado e Fonduta de Queijo de outro.
Ravioli Verdi de Ricota e Espinafre

Ravioli Verdi de Ricota e Espinafre

Faixa de preço: R$33,00 através R$62,00

A leveza e o frescor da clássica combinação italiana.

Nosso Ravioli com a massa verde de espinafre ganha sua cor vibrante de forma totalmente natural, 
O recheio é uma homenagem à tradição: Blend leve de ricota fresca premium, espinafre refogado, molho bechamel e temperos da casa. . O resultado é um recheio incrivelmente cremoso, leve e com um equilíbrio perfeito de sabores.
Uma opção sofisticada, saudável e cheia de personalidade, perfeita para quem busca uma refeição memorável e de alta digestibilidade.
Ver opções Este produto tem várias variantes. As opções podem ser escolhidas na página do produto
Tortellini de Ragu de Costela

Tortellini de Ragu de Costela

R$59,00

Uma massa de dar água na boca!!!!

Nessa combinação, nossa massa de Calabresa Picante e Erva Doce se completa com Ragu de Costela reduzido por horas a fio e desfiado. Um sabor marcante e especial.

Fica sensacional com nosso molho Sugo (foto)!!!!

 

Tortelli de Gruyère, Figo e Pistache

Tortelli de Gruyère, Figo e Pistache

R$79,00

Com suavidade ímpar, o recheio desta massa Grano Duro tradicional nos convida a aproveitar o prato de maneira única.

A fusão dos sabores do Queijo Gruyère e do Pistache, aliados ao leve sabor adocicado do Figo se revelam de maneira singular nessa massa.

Como sugestão, acrescente o delicado Molho de Manteiga de Sálvia (foto).

 

Sorrentino Al Limone

Sorrentino Al Limone

R$69,00

O corte do Sorrentino oferece uma abundância em recheio… Cerca de 60% do peso da massa.

E neste em especial, temos a perfeita fusão harmônica entre a Mussarela com o toque do Limão Siciliano, levando para sua mesa uma massa com um sabor singular!!!

Na foto com Molho Limone. Uma combinação única!!!!

COMO COMPRAR?

CONTATO

 renata@cucinadiadela.com.br

 (11) 3031 1682

(11) 91448-6999

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