Gnocchi de Batata

R$11,00R$35,00

Prato típico da culinária Italiana embora muitos digam que sua origem se deu no oriente médio e que se popularizou na Itália.

Servido com diversos tipos de molho, é um prato suculento e substancioso, podendo ser servido como prato principal ou com acompanhamentos.

Nosso Gnocchi de Batata é produzido somente com babatas selecionadas. A Farinha de Trigo é utilizada somente para dar a liga e na mesa para enrolar e cortar. Por isso é levíssimo e desmancha na boca!!!!

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Categoria: SKU: 815-1 Marcações:

Descrição

Massa feita com Batata Asterix, Farinha de Trigo, Manteiga, Sal e Gema Pasteurizada.

250gr – porção individual, 500gr – serve de 2 a 3 porções, Kg – serve de 4 a 5 porções

Sugerimos a mesma quantidade de massa e molho!

 

Informação adicional

Peso Não aplicável
Dimensões Não aplicável
Peso

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Modo de Preparo

Descongelar naturalmente ou “quebrar o gelo” no micro-ondas.

Água Fervente → Numa panela com água fervente (1lt água = 200gr de massa) adicionar a massa e mexer levemente de vez em quando, até que suba à superfície. Escorrer ou retirar com escumadeira → Tempo médio 30-40seg, ou

Micro-ondas → Tirar o selo ou perfurá-lo e aquecer de 2-2 minutos até estar quente, ou

Forno convencional em nossa embalagem → Acrescentar o molho preferido em nossa bandeja. Levar, dentro de uma assadeira ao forno pré-aquecido 180 ⁰ (ao meio do forno e longe dos elementos de aquecimento) até que o molho comece a borbulhar. Retirar bandeja com assadeira e resfriar por alguns instantes antes de servir → Tempo médio 10-15min, ou

Forno convencional em refratário → Num refratário incluir fina camada de molho, acomodar a massa, cobrir com o restante do molho… Levar ao forno pré-aquecido 180⁰ até o molho começar a borbulhar. → Tempo médio 15-25min, ou

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