Sopa de Músculo com Legumes 500gr

Uma obra-prima de sabor robusto e reconfortante: o músculo bovino é cozido em fogo brando por horas até atingir uma maciez extrema, derretendo junto a legumes selecionados que absorvem toda a riqueza do prato. Esse processo lento transforma o caldo em uma base densa e aveludada, impregnada com os sucos da carne e o adocicado natural das raízes. Comida que abraça e aquece!