Strogonoff de Filé Mignon Kg

R$92,00

Uma receita bastante parecida com a que conhecemos hoje – à base de pedaços de carne, creme de leite, cebola e sal – já era preparada na Rússia czarista do século XIX. Segundo vários historiadores da gastronomia, o nome vem da família russa Stroganov, cuja origem é anterior ao ano 1500.

O fato é que esse prato é muito consumido, em diversas versões e na versão Cucina é preparado com o melhor Filé Mignon, temperado, flambado e com adição dos demais ingredientes padrão.

Juntamente com um Arroz Branco e Batata Palha pode resolver um jantar formal ou um almoço de família.

 

Categoria: SKU: 537-1 Marcações:

Descrição

Tiras de Filé Mignon temperado, Cogumelos, Creme de Leite, Conhaque, Catchup, Mostarda e Molho Sugo.

Kg serve de 4 a 5 porções

Informação adicional

Peso 500 g
Dimensões 20 × 15.5 × 3.4 cm
Peso

,

Modo de Preparo

Micro-ondas → retirar o selo ou perfurá-lo e aquecer de 2 em 2 minutos até estar quente, ou
Fogo → Transferir para uma panela, levar a fogo médio e mexer até que o molho esteja borbulhando

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