Sopa de Cebola

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A Sopa de Cebola já era conhecida pelos Gregos e Romano, com seu primeiro registro, datado de 1651, por François Pierre La Varenne.

Este prato era considerado “comida dos pobres” pois as Cebolas eram fáceis de plantar e cresciam abundante no Velho Mundo.

Você vai se surpreender com a receita da Cucina di Adela, que traz a versão mais cremosa…Um prato incomparavelmente delicioso e reconfortante!

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Descrição

Cebola, Batata, Leite Integral, Creme de leite, Manteiga, Farinha de Trigo, Salsinha, Alho e temperos.

250gr – porção individual

500gr – porção para 1 ou 2 pessoas

Informação adicional

Peso Não aplicável
Dimensões Não aplicável
Peso

,

Modo de Preparo

Micro-ondas→ tirar o lacre e tampa, levar ao micro-ondas para aquecer de 2 em 2 min até que esteja bem quente ou,
Fogão → transferir a sopa descongelada ou não para uma panela, levar ao fogo, mexendo de vez em quando até aquecer.
Obs → Caso prefira um caldo mais leve, adicione um pouco de água ou leite e mexa até incorporar.

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