Descrição
Filé Mignon, Sal, Pimenta Branca moída na hora, Ovos, Farinha de Rosca, Molho Sugo e Mussarela e Parmesão Ralado
Bandeja com 2 unidades – peso total 500-600gr
Filé Mignon à Parmegiana – bandeja com 2 unidades
R$69,00
Um dos mais incríveis pratos brasileiros com influências italianas, o Filé à Parmegiana é realmente de dar água na boca.
No Cucina, ele é um Bife à Milanesa (no caso Filé Mignon) frito com farinha de trigo e ovos, coberto com uma boa quantidade do nosso Molho Sugo , fatias da melhor Mussarela e coberto com Parmesão Ralado
Para acompanhar esta delícia, você pode apostar em diferentes opções. Entre as mais clássicas, estão o arroz branco e batatinhas fritas…Purê de Batatas ou Mandioquinha…. uma de nossas Massas maravilhosas.
Porém, você pode também fazer combinações mais leves, como uma boa saladinha verde.
Modo de Preparo
Micro-ondas → retirar o selo ou perfurá-lo e aquecer de 2 em 2 minutos até derreter o queijo, ou
Forno Convencional nossa embalagem → Colocar nossa bandeja dentro de uma assadeira, e levar ao forno pré-aquecido 180⁰ (preferencialmente ao meio e longe dos elementos de aquecimento) até que esteja o queijo esteja derretido. Retirar a bandeja na assadeira e resfriar por alguns instantes antes de servir, ou
Forno Convencional refratário → Transferir o produto para um refratário e levar ao forno pré-aquecido 180⁰ até que o queijo fique derretido
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