Descrição
Feita com carne magra temperada e cozida, recheada de bacon e cenoura, com molho da própria borra.
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R$72,00
Bracciola é um típico prato da Puglia, no sul da Itália, ideal para harmonizar vinhos feitos com a uva Primitivo, típica da região. Um clássico da cozinha italiana, conhecido no Brasil como Bife à Rolê.
Seu preparo é feito como uma carne de panela, porém recheada. No nosso caso com bacon, cenoura e salsinha.
Ideal para acompanhar nossas massas, principalmente Gnocchis ou Fettuccine.
Delicia!!!
Feita com carne magra temperada e cozida, recheada de bacon e cenoura, com molho da própria borra.
Peso | 800 g |
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Dimensões | 225 × 175 × 4 cm |
Micro-ondas → retirar o selo ou perfurá-lo e aquecer de 2 em 2 minutos até estar quente, ou
Forno Convencional nossa embalagem → Colocar nossa bandeja dentro de uma assadeira, e levar ao forno pré-aquecido 180⁰ (preferencialmente ao meio e longe dos elementos de aquecimento) até que esteja aquecido. Retirar a bandeja na assadeira e resfriar por alguns instantes antes de servir, ou
Forno Convencional refratário → Transferir o produto para um refratário e levar ao forno pré-aquecido 180⁰ até que esteja aquecido
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