QUEM SOMOS

Amamos pessoas, sabores e histórias! Queremos unir o seu conforto ao que há de mais sublime na culinária italiana. Somos o Cucina di Adela. Na correria do dia a dia ou no seu espaço reservado de merecido lazer, levaremos à você um cardápio completo com produção 100% artesanal. Dos mais tradicionais aos mais inovadores, todos os nossos produtos se diferenciam pela sua qualidade e singularidade. Essa é a história que pretendemos escrever para o Cucina Di Adela: boas memórias com sabores que nos remetam a momentos felizes com pessoas queridas!

Culinária para nós, é muito mais que conhecer os sabores e saber as receitas. Trabalhar com cozinha é entender de pessoas, manusear lembranças e alimentar laços. Somos grandes amantes da culinária italiana, e acima de tudo, defensores incorrigíveis da mesa farta e de todos os prazeres que a envolvem! Utilizando ingredientes de primeiríssima qualidade, sem conservantes, corantes ou aditivos químicos, nossa cozinha é baseada no equilíbrio entre o tempero e o sabor. Por amar o melhor desses dois mundos – dos alimentos e das pessoas – Buscamos inspiração na vida e no legado de uma grande mulher, mãe e cozinheira que com seu espírito vitorioso e agregador sempre manteve a família e os amigos reunidos em volta da mesa: D. Adela.   

NOSSOS PRODUTOS

Pastifício

Elaboradas a partir de ingredientes selecionados como a sêmola do trigo, os produtos Cucina Di Adela possuem uma leveza singular. Nossas massas frescas são pré-cozidas e congeladas. Isso garante maior durabilidade e praticidade. Saindo do freezer à água fervente, ou ao forno pré aquecido com o seu molho de preferência.

Rotisserie

Massas secas, frescas e recheadas. Assados, tortas, quiches, antepastos, molhos, sobremesas. Nosso mix é composto de produtos 100% artesanais. Fornecemos para restaurantes. Entre em contato!

Eventos

No nosso, ou no seu espaço, conte com a nossa expertise em proporcionar a melhor experiência gastronômica para seu evento social ou corporativo. Solicite um orçamento e surpreenda-se!

LOJA

Tortellini Apimentado de Ragu de Costela

R$39,00R$69,00

Uma massa de dar água na boca!!!!

Nessa combinação, nossa massa de Calabresa Picante e Erva Doce se completa com Ragu de Costela reduzido por horas a fio e desfiado. Um sabor marcante e especial.

Fica sensacional com nosso molho Sugo (foto)!!!!

 

Tortelli de Gruyère, Figo e Pistache

R$32,00R$105,00

Com suavidade ímpar, o recheio desta massa Grano Duro tradicional nos convida a aproveitar o prato de maneira única.

A fusão dos sabores do Queijo Gruyère e do Pistache, aliados ao leve sabor adocicado do Figo se revelam de maneira singular nessa massa.

Como sugestão, acrescente o delicado Molho de Manteiga de Sálvia (foto).

 

Sorrentino de Mussarela e Limão Siciliano

R$44,00R$79,00

O corte do Sorrentino oferece uma abundância em recheio… Cerca de 2/3 do peso da massa.

E neste em especial, temos a perfeita fusão harmônica entre a Mussarela com o toque do Limão Siciliano, levando para sua mesa uma massa com um sabor singular!!!

Na foto com Molho de Ervas Finas. Uma combinação única!!!!

Lasagna Bolonhesa

R$30,00R$49,00

A Lasagna mais consumida!!! Nosso Best Seller!!!!

Consagrada receita italiana preparada com nossa massa Grano Duro tradicional, bem fininha com saboroso Molho Bechamel, Molho Bolonhesa feito com carne moída de primeira e muitaaaa Mussarela em 13 camadas de puro sabor!!!!!

Lasagna Berinjela Fit

R$30,00R$49,00

São 11 camadas de puro sabor!!! Berinjela fininha selada em Azeite Extra Virgem da melhor qualidade, muita Mussarela e nossos coadjuvantes Sugo e Bolonhesa fazem desta Lasagna uma das delícias mais consumidas da Cucina!!!

Gnocchi Recheado de Catupiry

R$25,00R$45,00

Esse Gnocchi recheado é o “Simples e Perfeito”! Agradando adultos e crianças com a mesma intensidade! Um Clássico!

Combina com nossos Molho Sugo, Caprese ou Bechamel. Até mesmo com Azeite, na frigideira

Foto da massa pronta, combinada com Molho Sugo.

COMO COMPRAR?

CONTATO

 pedidos@cucinadiadela.com.br

 (11) 3031 1682

(11) 99149-2449

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