Quem somos

NOVOS TEMPOS,
VELHOS AMORES!

Predisposto a proporcionar o encontro do conforto com o que há de mais sublime na clássica cozinha Italiana, O Cucina di Adela é uma nova opção de experiência gastronômica.

Na correria do dia a dia ou no seu espaço reservado de merecido lazer, buscamos trazer um cardápio completo com opções 100% artesanais. Dos mais tradicionais aos mais inovadores, todos nossos produtos se diferenciam pela sua qualidade e singularidade.

Essa é a história que pretendemos escrever para o Cucina di Adela: uma história repleta de boas memórias e sabores. E você já faz parte dela!

Cardápio

BAIXE NOSSO CARDÁPIO

No Cucina di Adela você encontra um vasto menu de produtos 100% artesanais, que vão muito além das massas tradicionais. Temos Massas frescas, secas, antepastos, molhos, sobremesas, bebibas…

Produtos

CONHEÇA NOSSOS PRODUTOS

MASSAS FRESCAS

Das mais tradicionais as mais inovadoras, a variedade e requinte das massas frescas Cucina di Adela tornam cada refeição um momento único. Nosso menu conta com: Agnelotti Verdi Quatro Queijos, Caramelli Funghi, Gnocchi recheado, Lasagnas, Manicarettis, Tortellini Tricolori Feta e Nozes, Tortelli di Zucca, Gruyére Figo e Pistache…entre outras.

MASSAS SECAS

Surpreenda-se com a qualidade das nossas massas secas. No menu Cucina di Adela você encontra Fettucines variados, desde os clássicos de espinafre, beterraba, até o sofisticado Nero di Sépia.

MOLHOS

Cada massa pede um tipo de molho e aqui no Cucina di Adela elas encontram o seu par perfeito. São mais de 10 tipos de molhos artesanais, feitos pelos nossos chefs com produtos minuciosamente selecionados. Prove nossos molhos Sugo, Bechamel, Bolonhesa, Caprese, Brodo, Funghi, ou até opções mais elaboradas como o Ragú Vitela ou o maravilhoso Profumo Del Mare.

ANTEPASTOS

As clássicas entradas italianas encontram um lugarzinho especial aqui no Cucina di Adela. Trabalhamos com o Caponata, Iscas de Berigela, Iscas de Abobrinha, Sardella…tudo 100% artesanal!

TORTAS E QUICHES

O nosso segredo para uma boa massa nós não podemos contar, mas podemos mostrar! No menu Cucina di Adela você encontra Tortas e Quiches para todas as fomes. Torta de Camarão, Frango com Catupiry, Palmito, Quiche de Alho Poró, Queijo com Tomate Cereja, Shimeji…

SOBREMESAS

A boa cozinha italiana é famosa também por suas sobremesas. O Cucina di Adela trabalha com sobremesas exclusivas, como a nossa divina Cassata de Limão Siciliano com Ganache de Chocolate e a Torta Adela.

BEBIDAS

Os momentos são completos no Cucina di Adela e uma boa refeição, ainda mais quando se trata de massas, pede um bom vinho. No nosso menu você encontra Malbec, Cabernet Sauvignon, Carmenère, Mosketto, Rose…além do nosso tradicional Limoncello, produzido artesanalmente.

Galeria

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